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우리 몸에 필요한 6대 영양소 [ 탄수화물 ]
탄수화물영양소는 에너지원으로 사용되는지 여부에 따라 탄수화물, 단백질, 지방과 비타민, 무기질, 물로 나뉩니다. 주 영양소는 몸의 에너지원으로 사용되는 영양소입니다. 그리고 비타민과 무기질은 사람 몸의 에너지원으로 사용되지는 않지만, 피부 세포 등의 조직을 구성하거나 생리 기능을 조절하는 데 관여하는 부 영양소라고 합니다. 최근에는 물의 중요성을 위해서 추가가 된 것으로 개정되었습니다. 먼저 우리가 에너지원으로 사용하는 주 영양소 중 탄수화물에 대해 알아보겠습니다. 탄수화물은 1g당 4kcal의 에너지를 내고, 인체에서 가장 주요 에너지원입니다. 구황작물인 뿌리채소나 곡류, 과일 등에 많이 들어 있습니다. 예를 들어 밥, 떡, 국수와 빵인 밀가루 음식, 감자, 고구마, 과일 등입니다. 탄수화물은 우리 몸..
2026. 5. 18.
